Pizza

Nanas menjelang bulan puasa biasanya menjadi buah primadona, banyak dicari untuk dibuat selai sebagai salah satu bahan isian kue khas lebaran yaitu nastar. Tapi..... ternyata nanas enak jg ya kalau dijadikan campuran topping pizza... kalau mozzarella yg saya gunakan buatan sendiri lho yg resepnya sdh sy posting sebelumnya... tuuhhh mulur kan?......
Pizza
Nanas menjelang bulan puasa biasanya menjadi buah primadona, banyak dicari untuk dibuat selai sebagai salah satu bahan isian kue khas lebaran yaitu nastar. Tapi..... ternyata nanas enak jg ya kalau dijadikan campuran topping pizza... kalau mozzarella yg saya gunakan buatan sendiri lho yg resepnya sdh sy posting sebelumnya... tuuhhh mulur kan?......
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, fermipan, gula kemudian tambahkan air, aduk hingga rata.
- 2
Tambahkan garam dan minyak kemudian uleni sampai kalis (tdk perlu sampai elastis) asal adonan sdh tdk menempel di mangkuk. Bulatkan lalu diamkan hingga mengembang sekitar 30 menit
- 3
Sementara adonan diistirahatkkan kita buat sausnya : tumis sebagian bawang bombay sebentar kemudian masukkan saus barbeque dan saus tomat, tambahkan 1 sdm air, angkat.
- 4
Setelah adonan mengembang, pindahkan ke loyang pizza, tipiskan kemudian tusuk2 dg garpu lalu panggang dioven yg telah dipanaskan sblmya dg suhu 200 dercel. Oven selama 10 menit kemudian keluarkan
- 5
Oles dengan saus,tata topping potongan nanas, sisa bawang bombay, sosis dan terakhir taburi keju mozzarella parut
- 6
Masukkan kembali ke dalam oven, lanjutkan memanggang dg api atas selama 5 menit
- 7
Angkat dan hmmmm... pizza siap dinikmati panas2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar