Pindang Ikan Tenggiri
Indonesia sangat terkenal sebagai salah satu penghasil rempah-rempah terbesar di dunia. Berbagai rempah ini bisa digunakan sebagai bumbu dapur maupun obat tradisional.
Seperti pada masakan Pindang Ikan ini, saya menggunakan bumbu rempah: kunyit, lengkuas dan serai.
Source @adelia_260486
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_WangiRasaRempah
#CookpadCommunity_Tangerang
#PindangIkan
Pindang Ikan Tenggiri
Indonesia sangat terkenal sebagai salah satu penghasil rempah-rempah terbesar di dunia. Berbagai rempah ini bisa digunakan sebagai bumbu dapur maupun obat tradisional.
Seperti pada masakan Pindang Ikan ini, saya menggunakan bumbu rempah: kunyit, lengkuas dan serai.
Source @adelia_260486
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_WangiRasaRempah
#CookpadCommunity_Tangerang
#PindangIkan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan telur ikan. Beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum
- 3
Masukkan air ke dalam panci, tambahkan tumisan bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan ikan, telur ikan, belimbing wuluh dan nanas. Masak hingga ikan matang dan kuah meresap
- 5
Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk perlahan hingga rata
- 6
Menjelang diangkat, masukkan bahan pelengkap: tomat, cabe rawit, daun bawang dan kemangi
- 7
Sajikan selagi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ferasty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar