Carrot Cake

Anakku biasanya suka cake tapi rasa coklat, kali ini aku coba kenalin dia ke cake yang berbeda, aku libatkan dalam pembuatannya atau pas menghias, biasa anak jadi lebih kepo dan ingin mencoba apa yang sudah dibuatnya. Ini juga jadi ikhtiar aku untuk ngasih cemilan sehat buat nak kicik.
Resep ini aku rebake dari resepnya Luvita Ho di Youtube.
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CocomtangPost_SayangAnak26
#CookpadCommunity_Tangerang
Carrot Cake
Anakku biasanya suka cake tapi rasa coklat, kali ini aku coba kenalin dia ke cake yang berbeda, aku libatkan dalam pembuatannya atau pas menghias, biasa anak jadi lebih kepo dan ingin mencoba apa yang sudah dibuatnya. Ini juga jadi ikhtiar aku untuk ngasih cemilan sehat buat nak kicik.
Resep ini aku rebake dari resepnya Luvita Ho di Youtube.
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CocomtangPost_SayangAnak26
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Panaskan oven di suhu 170 derajat celcius api atas bawah. Siapkan loyang yang sudah dialas kertas baking.
- 2
Mixer telur, gula dan vanila, gunakan kecepatan rendah saja dan asal tercampur rata dan sedikit bervolume. Tambahkan minyak, aduk rata, masukkan yoghurt, aduk rata kembali,
- 3
Gunakan spatula, masukkan terigu, kayu manis, baking soda dan garam. Aduk pelan asal rata, masukkan wortel.
- 4
Masukkan nanas, aduk rata, masukkan walnut, aduk pelan asal tercampur rata.
- 5
Timbang adonan, bagi 3 adonan sama rata, tuang ke loyang. Panggang selama 38 menit. Setelah matang, biarkan uap hilang baru masukkan kulkas sebentar sebelum dihias agar kue lebih padat dan mudah dihias.
- 6
Buat frostingnya, mixer hingga bahan tercampur dan siap untuk digunakan. Tata kue satu per satu, beri krim keju, tumpuk kue kedua, beri krim keju, tumpuk kue terakhir.
- 7
Masukkan kulkas kembali agar krim set, setelah tidak lengket di jari, selesaikan menghias. Beri topping kacang walnut yang sudah dipanggang sebentar, lalu dicincang halus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar