酢漬香味野菜でGoodbyeドレッシングID26187104　←にて記載した調理ですが、玉葱の切り方、今まで間違えていました。普通に縦割りに切らずにまず1㌢の輪切り！真ん中は指で押し出して、大き過ぎず、小さ過ぎずに適宜対応。外周部分は2~3㌢に切り揃えてあとはビネガーに漬けるだけ。コレをサラダに載せるとドレッシング要らず。フルーティな香りのEXvirginOILを回しかけゲランドの塩を少し振りかけたらマジドレッシング要らね！！！