Seblak mie Rumahan

Name: Seblak mie Rumahan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie; 3 batang Sosis; 1 kotak Tahu; 1 butir Telur; secukupnya Sawi daging; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 biji cabai rawit; 2 biji lombok merah besar; secukupnya Kencur; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu bubuk

Siti Lia @Sitilia

Balikpapan Kalimantan Timur

Lagi ingin makan yang pedas, gurih, dan mengenyangkan. Akhirnya bikin seblak dengan bahan yang ada di rumah, yaitu mie, sosis, tahu, telur, dan sawi daging. Rasanya pedas gurih, kuahnya nikmat, dan cocok banget disantap hangat-hangat. 🌶️🍜❤️
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara

Lebih banyak

Seblak mie Rumahan

Siti Lia @Sitilia

Balikpapan Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 bungkusMie
3 batangSosis
1 kotakTahu
1 butirTelur
secukupnyaSawi daging
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 bijicabai rawit
2 bijilombok merah besar
secukupnyaKencur
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Blender bawang putih, bawang merah, cabai rawit, lombok merah besar, kencur sampai halus.
2

Tumis bumbu halus hingga harum.
3

Masukkan telur, lalu orak-arik.
4

Tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
5

Masukkan tahu, sosis, dan mie.
6

Tambahkan sawi daging, lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.
7

Masak sampai semua bahan matang dan kuah meresap.
8

Sajikan selagi hangat. 🌶️😋