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しらすと豆腐の和風サラダ
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しらすと豆腐の和風サラダ-レシピのメイン写真

しらすと豆腐の和風サラダ

龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
千葉県

しらすと豆腐でタンパク質もプラスしたサラダです。よくある和風サラダですが、いつ食べても美味しいです❤

しらすと豆腐でタンパク質もプラスしたサラダです。よくある和風サラダですが、いつ食べても美味しいです❤

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しらすと豆腐の和風サラダ

龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
千葉県

しらすと豆腐でタンパク質もプラスしたサラダです。よくある和風サラダですが、いつ食べても美味しいです❤

しらすと豆腐でタンパク質もプラスしたサラダです。よくある和風サラダですが、いつ食べても美味しいです❤

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材料

2人分
  • レタス(写真はサニーレタス) 3〜4枚
  • 大根 4〜5㌢
  • しらす 大さじ2
  • 豆腐(木綿でも絹でも) 200グラム
  • 鰹節 適量
  • 海苔 適量
  • トマト(あれば) 適量
  • ドレッシング
  • ポン酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • すり胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って適当な大きさにちぎる

  2. 2

    大根は細切りにする(水にさらしてシャキっとさせても)

  3. 3

    ドレッシングの材料を混ぜておく

  4. 4

    レタスと大根を皿に盛り付ける(レシピ写真は混ぜ合わせて盛り付けてあります

  5. 5

    水を切ったお豆腐をカットし乗せる

  6. 6

    しらすを乗せ、鰹節と海苔をトッピングする

  7. 7

    トマトがあれば飾る

  8. 8

    ドレッシングをたっぷりかけて召し上がれ

コツ・ポイント

材料はお好みで増減してください。
ドレッシングも、マヨネーズをごま油やオリーブオイルに変えたりアレンジ可能です。

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龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
2026/08/31 06:14に公開
千葉県
旦那と息子たちの4人家族。大学3年生の長男は3度の飯より野鳥等の生き物が大好き。大学で生物学を学んでいます。私と同じでキジバト愛が強くデッポちゃん(キジバト)をワシッとするのが夢。ここ最近は友達の影響で蛇も好き、魚も好き。上見たり下見たりの大忙し男。そしてたぶんマザコン(笑)次男は特別支援学校の高校生3年生。豚肉と米が命。そのため兄よりデカくなってしまった…(兄弟ともメッチャ痩せていますが…)知的障害のキラキラお目々の天使❤天然で面白い事を普通に言うので、なんとも羨ましいどこへ行っても愛されるキャラクター。私は好き嫌いがほとんどない、食べるの大好き女です。好きなものはアボカド、卵、鯖、納豆、ナッツ、インドカレー。趣味は自然散策とラジオ(bayfm、ニッポン放送、文化放送)投稿。推しは風間俊介😍最近M!LKも好きで長男もM!LK推しのため、2人で永遠にM!LKと鳥の話をしています。💛きらめきイエロー担当💛★AVOca堂協会  会員№010★鯖♥同盟会員No.5 長男は会員No.6→外部顧問(魚師匠)★関東連合No.73
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