Rendang

Name: Rendang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Daging sapi bagian top side/gandik/bagian luar dari paha belakang sapi; 1 bungkus Sajiku Rendang; 500 g (±3 gelas) Santan encer; 200 g (±1 gelas) Santan kental; 500 gr daging

fira @firakudus99

kudus

Dulu dalam pikiran kalau Masak rendang ribet??
Ternyata dengan bumbu instan Sajiku Rendang saja Perpaduan bumbu dan rempah berbentuk bumbu basah untuk membuat Rendang selezat Khas Padang dengan cara praktis dalam 30 menit bisa lo, dan tentunya dengan tambahan santan.

#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Rendang

fira @firakudus99

kudus

#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

500 gDaging sapi bagian top side/gandik/bagian luar dari paha belakang sapi
1 bungkusSajiku Rendang
500 g(±3 gelas) Santan encer
200 g(±1 gelas) Santan kental
500 grdaging

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan daging sapi dan potong dengan ketebalan 1 cm. Campurkan dengan 1 bks Sajiku Bumbu Rendang selama 5 menit, aduk hingga bumbu merata ke seluruh permukaan daging.
2

Tambahkan santan encer dan aduk. Nyalakan api sedang dan masak selama 20 menit.
3

Setelah menyusut, tambahkan santan kental, masak selama 10 menit dengan api sedang sampai mendapatkan tekstur Rendang, lalu sajikan.

Tips

Santan kental berasal dari 1 butir kelapa dengan 200 ml air, lalu peras. Santan encer berasal dari hasil perasan kedua dari pembuatan santan kental yang dicampur dengan 500 ml air.