Stick Tempe Goreng
Ini jadi favorite keponakan dan saat ini jadi kesukaan suami juga. Awal membuat tanpa tepung roti kemudian membuat mencoba dengan tepung roti menjadi tambah enak kata keponakan, dia bilang tempura vegetarian. Orang indonesia tanpa sambal atau cocolan sausnya kurang mantap. Awal saya membuat cuma sambal kecap: cabe diiris dan campur kecap kemudian ponakan dilarang jajanan sembarang mencoba membuat ala kaki lima dan cari-cari resepnya dapat info dari pedagang cemilan kaki lima depan sekolah. Coba membuatnya. Untuk cuka masak saya tuang setelah mati kompor saus masih dipan panas. Kekentalannya sesuai selera artinya air sesuaikan kebutuhan. Kembali ketempe saat menggoreng api sedang. Saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang sudah dipercaya pedagang gorengan dengan hasil lebih gurih. Baluran basahnya kental seperti membuat pisang goreng.
#KreasiKami_MinyakGoreng
#komunitasmasakindonesia #Cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Indonesia
#CPBaliAuthor2026_Asti
#CookpadCommunity_Bali
Stick Tempe Goreng
Ini jadi favorite keponakan dan saat ini jadi kesukaan suami juga. Awal membuat tanpa tepung roti kemudian membuat mencoba dengan tepung roti menjadi tambah enak kata keponakan, dia bilang tempura vegetarian. Orang indonesia tanpa sambal atau cocolan sausnya kurang mantap. Awal saya membuat cuma sambal kecap: cabe diiris dan campur kecap kemudian ponakan dilarang jajanan sembarang mencoba membuat ala kaki lima dan cari-cari resepnya dapat info dari pedagang cemilan kaki lima depan sekolah. Coba membuatnya. Untuk cuka masak saya tuang setelah mati kompor saus masih dipan panas. Kekentalannya sesuai selera artinya air sesuaikan kebutuhan. Kembali ketempe saat menggoreng api sedang. Saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang sudah dipercaya pedagang gorengan dengan hasil lebih gurih. Baluran basahnya kental seperti membuat pisang goreng.
#KreasiKami_MinyakGoreng
#komunitasmasakindonesia #Cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Indonesia
#CPBaliAuthor2026_Asti
#CookpadCommunity_Bali
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong tempe seperti stick, kira-kira panjangnya setelunjuk.
- 2
Larutkan tepung bumbu dan air aduk rata, teksturnya sedikit kental. Celupkan tempe ke bahan baluran basah.
- 3
Lalu balurkan ke bahan kering. Goreng sampai matang kekuningan. Angkat tiriskan.
- 4
Cara membuat saus sambal: saus pedas, saus tomat dan sedikit air larutkan. Masak sausnya kemudian beri larutan maizena dan sedikit (kekentalan sesuai selera). Matikan kompor tambahkan cuka aduk rata siap buat cocolan.
- 5
Cara membuat sambal cabe: iris cabe campur dan aduk rata dengan kecap.
- 6
Sajikan. Selamat mencoba salam koki dapur rumahan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar