Κριτσίνια καρότου μεθυσμένα

Name: Κριτσίνια καρότου μεθυσμένα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γραμμ καλαμποκέλαιο; 60 γραμμ κρασί; 50 γραμμ ούζο; 200 γρ περίπου καρότο ψιλοτριμμένο; 1 κουτ γλ περίπου αλάτι; 450 γρ αλεύρι γοχ+1 φάκελο μπέικιν πάουντερ ή αλεύρι φαρίνα; Προαιρετικά Σουσάμι ή ηλιόσποροι για το πασπάλισμα

mgiannok @mgiannok

Αθήνα(Athens)

Ένα ωραίο σπιτικό σνακ,μια πολύ εύκολη συνταγούλα ιδανική για όλες τις ώρες κι ειδικά για εκείνες"της λεγόμενης λιγούρας"που λέμε.#Ημερολόγιο2027#κριτσίνια#καρότο#

Δες περισσότερα

Κριτσίνια καρότου μεθυσμένα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

200 γραμμκαλαμποκέλαιο
60 γραμμκρασί
50 γραμμούζο
200 γρπερίπου καρότο ψιλοτριμμένο
1 κουτ γλπερίπου αλάτι
450 γραλεύρι γοχ+1 φάκελο μπέικιν πάουντερ ή αλεύρι φαρίνα
Προαιρετικά Σουσάμι ή ηλιόσποροι για το πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα βαθύ σκεύος ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζι μέχρι να έχουμε μια ζύμη μαλακή.Μόλις απορροφηθεί το αλεύρι σταματάμε το ζύμωμα.
2

Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για λίγη ώρα.Έπειτα πλάθουμε ομοιόμορφα μπαστουνάκια ή ότι άλλο σχήμα θέλουμε κι τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
3

Αν θέλουμε να βάλουμε σουσάμι ή ηλιόσποροι τα βρέχουμε πρώτα λίγο από πάνω.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.Καλή σας απόλαυση!!!

Συμβουλές

Μόλις κρυώσουν καλά τα αποθηκεύουμε αεροστεγώς σε καλά κλεισμένο δοχείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα τους.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

mgiannok @mgiannok

στις Τετάρτη 23 Σεπτεμβρίου 2026 07:02:16 UTC

Αθήνα(Athens)

Με λένε Μαρία,με καταγωγή από Αγρίνιο.Μου αρέσει πολύ η μαγειρική & οι γεύσεις της πολίτικης κουζίνας αλλά έχω και λατρεία και στην ✨Ζαχαροπλαστική!!🥰✨Είναι υπέροχο, το να μαγειρεύεις👩🏻‍🍳να δημιουργείς με μεράκι και να σκορπίζεις μέσα από τα πιάτα σου όμορφα συναισθήματα …φροντίδα,αγάπη,χαρά,ικανοποίηση,ευχαρίστηση,απόλαυση……Καλώς ήρθατε λοιπόν στο όμορφο μαγειρικό ταξίδι μου…..My Instagram profile 👉 mgiannok

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Κριτσίνια καρότου

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές