Semur Ayam Terong Telur

Name: Semur Ayam Terong Telur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong Ayam (bagian paha bawah); 5 butir Telur rebus; 5 buah Terong ungu; 1 sdm Bawang merah goreng; 2 lembar Daun salam; 1 buah Cabai merah keriting; 3 siung Bawang putih; 1 lembar Daun jeruk; 1 batang Serai, geprek; 1 bungkus Bumbu instan semur; 300 ml Air; 2 sdm Minyak goreng

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Masak semur satset?
Kta siapa ribet?
Nih aq bs buat sarapan🥰
Smua bahan sudah dioreng malam, pagi tinggal cemplung2 pake bumbu instant😍
Siap sepat dh buat sarapan😋
Sumber Inspirasi : @L0708702021
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14792601

#CookMemberPeDa6_Lanjarsih #CookpadApron2026 #DiBawah20Menit #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Lebih banyak

Semur Ayam Terong Telur

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

3 potongAyam (bagian paha bawah)
5 butirTelur rebus
5 buahTerong ungu
1 sdmBawang merah goreng
2 lembarDaun salam
1 buahCabai merah keriting
3 siungBawang putih
1 lembarDaun jeruk
1 batangSerai, geprek
1 bungkusBumbu instan semur
300 mlAir
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng telur rebus dan ayam hingga permukaannya kecokelatan, angkat. Tumis bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai dan cabai dengan sedikit minyak hingga harum.
2

Masukkan bumbu semur instan, aduk rata hingga tercampur rata. Terus masukkan terong, biarkan sampai layu.
3

Tambahkan air, Masukkan ayam, dan telur, yang sudah digoreng. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
4

Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, biarkan semur meresap selama beberapa jam sebelum disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

pada 09 Oktober 2026 03.56

Depok

• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 2,719 juta viewer 47.013 resep disimpan orang 858 resep dicetak orang 2.116 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmember• TOP 5 #CookMemberPeDa4 2025 219 resep cookmember• Top 15 #COOKMEMBERPEDA5 2026 (131 resep cookmember)Saya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Bumbu Instan Terong Ungu Ayam Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Telur Rebus Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya