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美味しく簡単！まったけのバターソテー
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美味しく簡単！まったけのバターソテー-レシピのメイン写真

美味しく簡単！まったけのバターソテー

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

季節のマッタケを焼いてたら子どもが「バターで焼いたら美味いと思う」というのでやってみたら、超美味しかったです。簡単で美味しい。

季節のマッタケを焼いてたら子どもが「バターで焼いたら美味いと思う」というのでやってみたら、超美味しかったです。簡単で美味しい。

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美味しく簡単！まったけのバターソテー

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

季節のマッタケを焼いてたら子どもが「バターで焼いたら美味いと思う」というのでやってみたら、超美味しかったです。簡単で美味しい。

季節のマッタケを焼いてたら子どもが「バターで焼いたら美味いと思う」というのでやってみたら、超美味しかったです。簡単で美味しい。

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材料

２人分
  • まったけ 2本
  • バター 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    マッタケは水でさっとあらったら表面をキッチンペーパーで拭きとり、根元の泥を包丁でさっと落とす

    • 美味しく簡単！まったけのバターソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れシナっとなるまで炒め塩胡椒をふってできあがり。

    • 美味しく簡単！まったけのバターソテー作り方2写真

コツ・ポイント

普通にバターで炒めるだけなので簡単で、まったけの香りがバターとマッチして美味しいです。

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984
2026/10/11 14:25に公開
2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です！これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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松茸 バター

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