玉ねぎは薄切りにする。

合わせ調味料は混ぜておく。

豚肉は大きければ食べやすく切り、片栗粉を薄くまぶす。

同じフライパンに玉ねぎを入れ、中火で2〜3分炒める。

豚肉を戻し、合わせ調味料を加える。

中火で1〜2分、たれに照りが出るまで全体を絡めて完成。