Telur Dadar Geprek Sambal Belut
Bosan makan masakan yang agak berat, akhirnya siapkan menu makan malam dengan telur dadar. Supaya tetap menggugah selera makan, maka telur dadar ditambah dengan sambal. Kali ini aku siapkan Sambal Belut dan lalapan kemangi. Lumayan, masak cepat tapi tetap membangkitkan selera di meja makan. Yuuk..
#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta
Telur Dadar Geprek Sambal Belut
Bosan makan masakan yang agak berat, akhirnya siapkan menu makan malam dengan telur dadar. Supaya tetap menggugah selera makan, maka telur dadar ditambah dengan sambal. Kali ini aku siapkan Sambal Belut dan lalapan kemangi. Lumayan, masak cepat tapi tetap membangkitkan selera di meja makan. Yuuk..
#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Rajang bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
- 2
Pecahkan telur, lalu campur irisan bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Kocok sampai semua bahan tercampur rata. Panaskan minyak lalu buat telur dadar. Aku bagi menjadi 2 porsi.
- 3
Panaskan minyak secukupnya. Goreng kembali belut agar lebih kering. Jangan sampai gosong agar tidak pahit. Sisihkan.
- 4
Panaskan sisa minyak untuk menggoreng belut, lalu goreng cabe rawit merah sampai layu saja. Lalu uleg cabe rawit yang telah digoreng bersama-sama dengan bawang putih dan kaldu bubuk.
- 5
Masukkan belut yang sudah digoreng kering, lalu campur dengan sambalnya. Sisihkan di salah satu sisi di cobek.
- 6
Tata telur dadar di samping sambal belut lalu tambahkan lalapan kemangi. Siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alifah Lestari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar