1166. Spaghetti Aglio Olio Udang
Untuk posbar kali ini bikin Spaghetti Aglio Olio Udang, menyesuaikan bahan yang ada di dapur 👌
Bahannya sederhana, bikinnya gampang dan sat set, rasanya gurih, pedas, serta wangi. Bolehlah diadu dengan pasta ala cafe. 😋😍
Nggak harus ke restoran untuk menikmati pasta enak. Dapur sendiri pun bisa jadi tempat pesta pasta paling seru! 🥳🍝
#Week30
#OlahanSpaghettiKayana
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_PestaPasta
#PestaPasta
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026
1166. Spaghetti Aglio Olio Udang
Untuk posbar kali ini bikin Spaghetti Aglio Olio Udang, menyesuaikan bahan yang ada di dapur 👌
Bahannya sederhana, bikinnya gampang dan sat set, rasanya gurih, pedas, serta wangi. Bolehlah diadu dengan pasta ala cafe. 😋😍
Nggak harus ke restoran untuk menikmati pasta enak. Dapur sendiri pun bisa jadi tempat pesta pasta paling seru! 🥳🍝
#Week30
#OlahanSpaghettiKayana
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_PestaPasta
#PestaPasta
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus spaghetti hingga al dente ±7 menit. Tiriskan.
Sisakan 100 ml air rebusan.
- 2
Tumis bawang putih hingga harum saja, tidak perlu hingga kecoklatan.
Lalu tambahkan cabe rawit. Tumis sebentar.
Kemudian masukkan udang ke dalam tumisan bawang putih. Tambahkan merica bubuk dan garam. Masak hingga udang berubah warna.
- 3
Masukkan spaghetti. Tambahkan oregano kering. Aduk hingga bumbu melapisi seluruh spaghetti.
Kemudian tuang 5 sdm air rebusan pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Lalu tambahkan butter. Aduk hingga butter meleleh dan tercampur rata. Koreksi rasa.
- 4
Pindahkan spaghetti ke piring. Taburi oregano kering di atasnya. Spaghetti aglio olio udang pun siap disajikan.
Tips
🧄 Jangan sampai bawang putih berwarna cokelat tua karena bisa membuat rasa pasta pahit.
🍤 Jangan memasak udang terlalu lama agar teksturnya tetap juicy.
💦 Air rebusan pasta membantu bumbu lebih menyatu dengan pasta.
🧈 Masukkan butter menjelang akhir agar aromanya tetap terasa.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Ibuk Kayana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar