Muffin Keju (Metode vla/tanpa mixer)
Minggu ke 30 ( 22 October 2026)
Bikin muffin yuk...sekalian buat cemilan or sarapan anak2 besok pagi.
Kalau di lihat hasil akhirnya muffinnya gak mau menggembang nih..mungkin pada saat membuat vlanya... Walaupun hasilnya belum sempurna untuk rasanya enak keju banget...padahal saya pakai keju slice cheddar, soalnya saya gak nemu di supermarket deket rumah.
Hari ini saya membuat 2 varian muffin yang keju dan yang coklat (account setelah ya...😉)
Source by @Phie999
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1493860
#KelasSpesial_BakingSains#
#KelasKaMI#
#CookpadCommunity_Jakarta#
Muffin Keju (Metode vla/tanpa mixer)
Minggu ke 30 ( 22 October 2026)
Bikin muffin yuk...sekalian buat cemilan or sarapan anak2 besok pagi.
Kalau di lihat hasil akhirnya muffinnya gak mau menggembang nih..mungkin pada saat membuat vlanya... Walaupun hasilnya belum sempurna untuk rasanya enak keju banget...padahal saya pakai keju slice cheddar, soalnya saya gak nemu di supermarket deket rumah.
Hari ini saya membuat 2 varian muffin yang keju dan yang coklat (account setelah ya...😉)
Source by @Phie999
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1493860
#KelasSpesial_BakingSains#
#KelasKaMI#
#CookpadCommunity_Jakarta#
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Dalam panci, campurkan tepung maizena, gula pasir (70 gr), dan susu cair. Aduk hingga maizena parut. Masak diatas api kecil hingga mengental,meletup dan licin. Matikan api.
- 3
Selagi vla masih panas, masukkan butter dan slice cheddar (keju parut), aduk hingga butter meleleh dan menyaru dengan vlanya. Diamkan adonan vlanya hingga hangat kuku ya.
- 4
Setelah adonan vla hangat kuku, masukkan minyak sayur, dan 1 butir, lalu aduk cepat hingga rata. Lalu tambahkan 1 butir telur lagi & gula pasir (50gr), aduk hingga tercampur rata dan adonan lembut. (Adonan sy sedikit kasar,mgkn ini bikin adonan gak mengembang).
- 5
Masukkan campurkan tepung sambil diayak. Aduk lipat sampai tepung tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
- 6
Sendokan/masukkan ke dalam cup muffin hingga 3/4 penuh, lalu taburi keju cheddar parut (sy.pakai slice cheddar yang sy potong-potong kecil).
- 7
Panaskan oven. Lalu panggang dengan suhu 180°c selama 30-35 menit (tergantung oven masing-masing).
- 8
Dan ini hasilnya....waktu si dalam oven...wangi kejunya sampai tercium semua ruangan 😂
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anita Permatasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar