Empek2 nasi
Ada sisa nasi semalam,sayang kl cm di buang saja jd mubazir..lgsung deh buat empek nasinya
Empek2 nasi
Ada sisa nasi semalam,sayang kl cm di buang saja jd mubazir..lgsung deh buat empek nasinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur nasi dgn air,tambah kan ikan fillet,bawang putih,merica,lalu blender sampai halus
- 2
Lalu rebus adonan sampai mengental dan air menyusut,lalu tunggu sampai adonan dingin
- 3
Setelah agak dingin masukkan garam,kaldu bubuk,tepung terigu dan sedikit demi sedikit sagu tani,tes rasa dl,lalu siap di cetak,jgn lupa tangan di beri minyak biar tidak lengket,kl adonan msh terlalu lembek bisa di tambah tepung sagu tani lg
- 4
Lalu bisa di buat empek2 lenjer yg panjang,empek2 kulit yg bulat tipis biasanya aku tambah dgn sisa kulit ikan atau aku tambah udang gremut,dan empek2 adaan aku tambah potongan dari daun prey lalu aku goreng sebentar,dan yg terakhir empek2 kapal selam yg dalamnya ada telurnya
- 5
Lalu rebus sampai adonan mengapung
- 6
Dan empek2 bisa di tata di tupperware atau wadah kue,bisa di simpan di kulkas dan sewaktu2 bisa di goreng
- 7
Utk cuko -haluskan bumbunya serta ebi lalu masukkan ke air mendidih,dan masukkan gula merah dan gula putih asam jawa dan garam tunggu sampai cuko benar2 matang dan rasanya enak,baru setelah dingin bisa di saring,taruh di wadah
- 8
Dan empek2 nasi siap di goreng dgn tambahan timun
- 9
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dyah Wahyu Sulistiani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar