Sambal bawang putih & tempe goreng

Name: Sambal bawang putih & tempe goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; Bumbu perendam tempe :; 3 siung bawang putih; 2 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Garam; Bahan sambal bawang :; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 30 buah cabe rawit; 1 buah tomat merah; 3 sdm minyak panas; secukupnya Gula dan garam

yy @cook_7189324

Sambal bawang putih & tempe goreng

yy @cook_7189324

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
Bumbu perendam tempe :
3 siungbawang putih
2 sdtketumbar bubuk
secukupnyaGaram
Bahan sambal bawang :
5 siungbawang putih
5 buahcabe merah
30 buahcabe rawit
1 buahtomat merah
3 sdmminyak panas
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis tempe dan rendam bersama bumbu rendaman yg sudah di haluskan selama 15 menit. Kemudian goreng.
2

Sambal bawang : goreng bawang putih hingga keemasan. Rebus sebentar cabe rawit di air mendidih. Goreng tomat dan cabe merah sebentar untuk menghilangkan langu cabe merah.
3

Uleg bumbu untuk sambal bawang tp jgn terlalu halus. Kemudian beri gula dan garam secukupnya. Siram dengan minyak goreng panas. Tes rasa. Sajikan.