Kalio ayam mantabbb

Name: Kalio ayam mantabbb
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam,cuci bersih,kucuri jeruk limau(me:8 potong); 1 buah tahu putih,bagi 4(bisa di skip); 1 sachet kara ukuran kecil; 1 btg sereh,geprek; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun kunyit; bumbu yg dihaluskan:; 10 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; secukupnya garam; 1/2 sdt gula pasir; minyak untuk menumis

mirna ny.zulfan @cook_7317989

Binjai-palembang-tanjung balai asahan-tanjung pinang kepri

Kalio ayam mantabbb

mirna ny.zulfan @cook_7317989

Binjai-palembang-tanjung balai asahan-tanjung pinang kepri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam,cuci bersih,kucuri jeruk limau(me:8 potong)
1 buahtahu putih,bagi 4(bisa di skip)
1 sachetkara ukuran kecil
1 btgsereh,geprek
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun kunyit
bumbu yg dihaluskan:
10 buahcabe merah
15 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdtketumbar
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
secukupnyagaram
1/2 sdtgula pasir
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng,masukkan sereh,daun salam,daun kunyit,n daun jeruk hingga harum,masukkan ayam,aduk hingga rata,tuang air 1 gelas belimbing,biarkan hingga air mendidih,lalu tuang santan instan,aduk" hingga rata.biarkan hingga santan menyusut(jgn kering yaa buibu)matikan api,ntr bedug maghrib,baru di icip yaa,,insha allah rasa gk kan pernah bohong...