มันกุ้งเสวย
Maekaijae Ja @cook_5721478
ได้มันกุ้งสดมา ทำเป็นมันกุ้งเสวยเก็บใส่ตู้เย็นไว้ ปรุงอาหารได้หลายเมนู เช่นข้าวผัดมันกุ้ง น้ำพริกมันกุ้ง หรือใส่ในต้มยำให้รสหอม อร่อยค่ะ
มันกุ้งเสวย
ได้มันกุ้งสดมา ทำเป็นมันกุ้งเสวยเก็บใส่ตู้เย็นไว้ ปรุงอาหารได้หลายเมนู เช่นข้าวผัดมันกุ้ง น้ำพริกมันกุ้ง หรือใส่ในต้มยำให้รสหอม อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
มันกุ้งเทใส่ภาชนะ เลือกส่วนที่เป็นถุงหรือเศษดำออกให้หมด
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช น้ำมันร้อนดีใส่สามเกลอลงผัดจนหอม
- 3
ผัดสามเกลอหอมดีแล้วใส่มันกุ้งลงผัด หมั่นคนไม่ให้ติดกะทะ ผัดจนมันกุ้งสุกแห้งดี ใส่เกลือและผงปรุงรส ผัดต่ออีกสักครู่
- 4
ได้ที่แล้วปิดไฟ ทิ้งให้เย็น ตักใส่ขวดแก้วสะอาด(ต้มฆ่าเชื้อ) เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้นานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2735722
ความคิดเห็น