Prawn Dumpling (Pangsit Rebus isi udang)

Name: Prawn Dumpling (Pangsit Rebus isi udang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 300 gr Udang Kupas; 1 sdm tepung sagu; 1 sdm Minyak Wijen; 1/2 sdt Vetsin/chicken powder; 1 sdt Garam; Bahan …B:; 150 gr tepung Tang Mien; 50 gr tepung sagu; 2 sdm minyak sayur; 250 ml air mendidih; 1/4 sdt Lada

Mumma Jahe @DapoerJahes

Ini resepnya NCC. Berhubung aku tidak begitu telaten untuk membentuk seperti wiron, so aku bentuk yang simple aza. Lipat jadi dua, terus pinggirannya aku bentuk dengan garpu. Lumayan hasilnya cantik juga.. secantik aku yach?? Wkkk…wkkkkGUBRAK!

Oh iya.. lupa kasih tahu..
Jika di resep aslinya menggunakan vetsin yach tetapi aku ganti dengna menggunakan chicken powder.

Lebih banyak

Prawn Dumpling (Pangsit Rebus isi udang)

Mumma Jahe @DapoerJahes

Oh iya.. lupa kasih tahu..
Jika di resep aslinya menggunakan vetsin yach tetapi aku ganti dengna menggunakan chicken powder.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
300 grUdang Kupas
1 sdmtepung sagu
1 sdmMinyak Wijen
1/2 sdtVetsin/chicken powder
1 sdtGaram
Bahan …B:
150 grtepung Tang Mien
50 grtepung sagu
2 sdmminyak sayur
250 mlair mendidih
1/4 sdtLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan A hingga rata Bahan B semua diaduk rata, lalu diseduh dengan air mendidih dan minyak sayur, dinginkan, uleni hingga kalis. Tipiskan adonan tepung, cetak bentuk lingkaran. Beri 1 sdm bahan isi, kemudian bentuk sesuai selera