Nugget Babi 🐖

Name: Nugget Babi 🐖
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram daging babi cincang; 1 sendok teh garam Himalayan; 1 sendok teh merica; 8 siung bawang putih cincang halus; 4 siung bawang merah cincang halus; 1 lembar daun bawang cincang kasar; 1 buah wortel potong dadu; 1 buah tahu cincang kasar; 3 sendok makan tepung terigu serba guna; 1 butir telur ayam; Minyak sayur untuk menggoreng; Bahan pelapis:; secukupnya Telur ayam; secukupnya Tepung panir

Mariska Tracy @cook_7418395

Bosan dengan nugget ayam, jadi diganti babi.

Lebih banyak

Nugget Babi 🐖

Mariska Tracy @cook_7418395

Bosan dengan nugget ayam, jadi diganti babi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramdaging babi cincang
1 sendok tehgaram Himalayan
1 sendok tehmerica
8 siungbawang putih cincang halus
4 siungbawang merah cincang halus
1 lembardaun bawang cincang kasar
1 buahwortel potong dadu
1 buahtahu cincang kasar
3 sendok makantepung terigu serba guna
1 butirtelur ayam
Minyak sayur untuk menggoreng
Bahan pelapis:
secukupnyaTelur ayam
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan utama, uleni hingga kalis.
2

Kukus di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Saya kukus pakai ricecooker Micro Computer kurang lebih 30 menit.
3

Lalu potong-potong hasil kukusan bentuk kotak.
4

Lapisi potongan daging dengan telur yang sudah dikocok dan balut dengan tepung panir.
5

Untuk mendapatkan hasil yang lebih crispy, kamu bisa kembali membalut potongan daging dengan telur dan tepung panir.
6

Lalu goreng di minyak panas hingga kecokelatan. Kamu bisa menyimpan sisa nugget babi yang belum ingin digoreng di kulkas.