Sambel goreng kentang

Name: Sambel goreng kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang ukuran sedang; 1 papan pete; bumbu yg di haluskan:; 5 buah cabe merah; 5 buah cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari lengkuas (di geprek); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya garam, gula & penyedap; secukupnya air

ikeu bintari Kusumawardani @cook_5812992

Bandung

Gak sabar nunggu lebaran , pengen makan sambel goreng kentang di rumah uti ..bikin buat buka ahhh 😅

Lebih banyak

Sambel goreng kentang

ikeu bintari Kusumawardani @cook_5812992

Bandung

Gak sabar nunggu lebaran , pengen makan sambel goreng kentang di rumah uti ..bikin buat buka ahhh 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkentang ukuran sedang
1 papanpete
bumbu yg di haluskan:
5 buahcabe merah
5 buahcabe merah keriting
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarilengkuas (di geprek)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyagaram, gula & penyedap
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, potong dadu, goreng sebentar lalu sisihkan
2

Panaskan minyak tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, garam gula & penyedap, pete yg sudah d iris kecil, biarkan sampai aroma tercium lalu tambahkan air.
3

Terakhir masukan kentang, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
4

Sambel goreng kentang lebaran siapp di santap 😋