CARA UNTUK BUMBU AYAM
Tumis bumbu halus, irisan bawang putih n bombay sampai harum, kemudian masukan gula,garam dan penyedap rasa aduk2 setelah itu masukan ayam suir dan aduk2 kembali sampai rata, kemudian masukkan air secukup nya n bawang daun yg sudah di iris n tambahkan kecap lalu aduk sampai rata dan bumbu meresap, lalu angkat

Cara penyajiannya;

masukkan mie yang telah direbus, masukan garam n merica bubuk secukupnya (saya tak pake vetsin karena tdk terlalu suka hehe) masukkan irisan daun bawang lalu ayam nya tambahkan sedikit air rebusan mie tadi lalu tambahkan saos kecap,,