Rolade Ayam Tahu Sosis Simple

Name: Rolade Ayam Tahu Sosis Simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Ayam fillet (kira2); 2 sdm tepung instan; 2 sdm tepung maizena; 1 buah tahu putih; 1 buah sosis (sy agak besar jadi belah 2 😅); bumbu :; 3 siung bawang putih; 1/4 bawang bombay (sisa dikulkas); secukupnya lada,garam,penyedap,; 1 butir telur; Pelengkap : Plastik wrap untuk bungkus

viaolin @viaolin

Padang Asli Suroboyo

pertama bikin rolade., praktis , gurih nikmat 💃 ini foto setelah dikukus, d goreng lebih nikmat 😍

Lebih banyak

Rolade Ayam Tahu Sosis Simple

viaolin @viaolin

Padang Asli Suroboyo

pertama bikin rolade., praktis , gurih nikmat 💃 ini foto setelah dikukus, d goreng lebih nikmat 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

150 gramAyam fillet (kira2)
2 sdmtepung instan
2 sdmtepung maizena
1 buahtahu putih
1 buahsosis (sy agak besar jadi belah 2 😅)
bumbu :
3 siungbawang putih
1/4bawang bombay (sisa dikulkas)
secukupnyalada,garam,penyedap,
1 butirtelur
Pelengkap : Plastik wrap untuk bungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam,tahu,bawang putih dan bawang bombay (saya pakai blender bumbu dg sedikit air supaya halus)
2

Setelah halus tambahkan tepung bumbu dan maizena
3

Lalu bumbui dengan garam,penyedap,lada. test rasa.
4

Kocok lepas telur dan garam. Dadar tipis melebar untuk kulit rolade. Saya jadi 2 lembar
5

Setelah kulit siap, siapkan plastik wrap, telur dadar lalu tuang adonan bagi 2 ya.. Ratakan lalu susun sosis. lalu gulung dg plastik wrap.
6

Kukus kurleb 30 menit (saya sekalian masak nasi 😂 jadi pas matang semua, praktis deh)
7

Setelah matang angkat tunggu dingin lalu iris, boleh di goreng atau kukus saja sudah nikmat 😍