Sup kembang tahu

Name: Sup kembang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar kembang tahu (rendam dalam air); 250 gram ayam (rebus,tiriskan); 250 gram jamur kuping; 1 buah wortel (kupas dan potong tipis); 1/2 siung bawang bombay; 7 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit; 1 ikat daun bawang (potong menjadi 2cm); 1/2 sdt merica bubuk (atau sesuai selera); 1 sdm saus tiram; 1,5 liter air; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Nur Imroatul Utsnaiyah @cook_2013400

Malang

Kalau untuk anak-anak,skip cabainya..

Lebih banyak

Sup kembang tahu

Nur Imroatul Utsnaiyah @cook_2013400

Malang

Kalau untuk anak-anak,skip cabainya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarkembang tahu (rendam dalam air)
250 gramayam (rebus,tiriskan)
250 gramjamur kuping
1 buahwortel (kupas dan potong tipis)
1/2 siungbawang bombay
7 siungbawang putih
3 buahcabai rawit
1 ikatdaun bawang (potong menjadi 2cm)
1/2 sdtmerica bubuk (atau sesuai selera)
1 sdmsaus tiram
1,5 literair
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air. Rebus hingga mendidih.
2

Masukkan wortel,tunggu hingga sedikit layu.
3

Masukkan ayam,kembang tahu,jamur kuping,daun bawang.
4

Masukkan saus tiram,garam,gula,merica,dan cabai rawit utuh. Koreksi rasa. Sajikan.