Balado Udang Pete Mantaapp

Name: Balado Udang Pete Mantaapp
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang besar; 2 lonjor pete; 12 bj cabe merah besar; 5 bj cabe rawit; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 100 ml air matang; 3 sendok teh gula pasir; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh micin

Dapoer Bun Za @DapoerBunZa_19

Pagi td ketemu lagi sama niy udang gedhe gedhe...gemeeess liatnya...😅😅😅 langsung aja di beli...pdhl belum tau mau dimasak apa...jalan lagi kesana,ketemu sama pete yg ndut* menggemaskan...😅😅 #pd dasarnya emang ga bisa ya liat barang bagus 😂😂😂
Akhirnya terperciklah ide bikin balado udang pete...sebenere biasa nya bikin balado telor...coba aahh bikin udang+pete nya...😁😁😁

Lebih banyak

Balado Udang Pete Mantaapp

Dapoer Bun Za @DapoerBunZa_19

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

500 grudang besar
2 lonjorpete
12 bjcabe merah besar
5 bjcabe rawit
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
100 mlair matang
3 sendok tehgula pasir
1 sendok tehgaram
1 sendok tehmicin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih udaang,buang kepala nya,belah punggung nya, goreng setengah matang...
2

Kupas pete, cuci bersih, goreng setengah matang...
3

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah....tumis...tambahkan air matang masak hingga mendidih...
4

Masukkan udang,pete, dan tambahkan garam,gula,micin...kecilkan api...masak hingga udang dan pete matang...dan air berkurang atau nyemek*dalam bahasa jawa...😅😅😅 koreksi rasa...
5

Dan taraaaaa...matang deeecchh...