Καλοκαιρινό πιάτο, γρήγορο κι ελαφρύ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα υλικά είναι ενδεικτικά για ένα πιάτο ομελέτας που μπορούν να φάνε 2 άτομα. Προσαρμόστε το με τα δικά σας δεδομένα (Περισσότερα αυγά ή πιο πολύ κολοκύθι). Το κολοκύθι έχει και νερό οπότε μετά που θα μπει στο τηγάνι αυτό που μένει είναι λιγότερη ποσότητα από την αρχική που τα είχαμε κόψει. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο παραπάνω πιπέρι να γίνει πιο πικάντικο. Τρώγεται και σαν κύριο πιάτο αλλά και σαν συνοδευτικό (π.χ. με πατάτες τηγανιτές) Καλή λύση αν σας έχουν μείνει λίγα κολοκύθια και δεν ξέρετε πως να τα κάνετε!! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.