Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι

Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο. *κατάλληλο για βίγκανς και νηστεία
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρουμε πάνω σε φύλλα μαρουλιού με τη βινεγκέρ μπαλσάμικου. Πηγήwww.vegalicious.org
Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι
Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο. *κατάλληλο για βίγκανς και νηστεία
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρουμε πάνω σε φύλλα μαρουλιού με τη βινεγκέρ μπαλσάμικου. Πηγήwww.vegalicious.org
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφαιρούμε τη βάση του μανιταριού.
- 2
Ζεσταίνουμε 1 κουταλιά λάδι στο τηγάνι.
- 3
Σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο.
- 4
Προσθέτουμε το σπανάκι και σωτάρετε για 1-2 λεπτά.
- 5
Προσθέτουμε τις ελιές και ανακατεύουμε.
- 6
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 7
Γεμίζουμε κάθε μανιτάρι με μία κουταλιά από το μίγμα με το σπανάκι.
- 8
Τοποθετούμε τα μανιτάρια πάνω σε ένα λαδωμένο ταψί.
- 9
Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (5)