Λευκό σοκολατάκι με τζίντζερ

Name: Λευκό σοκολατάκι με τζίντζερ
Yield: 700γρ.
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 70 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού; 100 γρ. ζάχαρη άχνη; 400 γρ. λευκό αμύγδαλο σκόνη; 1/2 κουτ. φρεσκοτριμμένο τζίντζερ (αφροδισιακό); 150 γρ. λευκή σοκολάτα; 100 γρ. άχνη ζάχαρη

Stefanie @cook_8457194

--,Ελλάδα

Λίγα μυστικά ακόμα

Χρόνος προετοιμασίας30 λεπτάΜια συνταγή του Παρλιάρου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Χρόνος προετοιμασίας30 λεπτάΜια συνταγή του Παρλιάρου.

Δες περισσότερα

Λευκό σοκολατάκι με τζίντζερ

Stefanie @cook_8457194

--,Ελλάδα

Λίγα μυστικά ακόμα

Χρόνος προετοιμασίας30 λεπτάΜια συνταγή του Παρλιάρου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Χρόνος προετοιμασίας30 λεπτάΜια συνταγή του Παρλιάρου.

Υλικά

700γρ.

70 γρ.φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
100 γρ.ζάχαρη άχνη
400 γρ.λευκό αμύγδαλο σκόνη
1/2 κουτ.φρεσκοτριμμένο τζίντζερ (αφροδισιακό)
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
150 γρ.λευκή σοκολάτα
100 γρ.άχνη ζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ρίχνουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και φτιάχνουμε την αμυγδαλόπαστα (μάρζιπαν).
2

Αφήνουμε για λίγο τη ζύμη να ξεκουραστεί και πλάθουμε μπαλάκια (αν η ζύμη κολλάει στα χέρια μας χρησιμοποιούμε λίγη άχνη), τα οποία ρολλάρουμε μέσα στη λιωμμένη κουβερτούρα και μετά στη ζάχαρη άχνη.
3

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΛιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου η θερμοκρασία της πέσει.