Υπέροχες μπάλες τυριού και ψωμιού

'Ενα Βραζιλιάνικο σνακ που θα σας μείνει αξέχαστο!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Στην Βραζιλία τα τρώνε με τον καφέ σαν πρωινό αλλά και σαν σνακ με Καϊπιρίνια.Σερβίρουμε ακόμα και ζεστά.
Υπέροχες μπάλες τυριού και ψωμιού
'Ενα Βραζιλιάνικο σνακ που θα σας μείνει αξέχαστο!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Στην Βραζιλία τα τρώνε με τον καφέ σαν πρωινό αλλά και σαν σνακ με Καϊπιρίνια.Σερβίρουμε ακόμα και ζεστά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190°c.
- 2
Σε μια κατσαρολίτσα βράζουμε το γάλα με το αλάτι και το βούτυρο. Μόλις πάρει βράση το βγάζουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε σιγά σιγά το καλαμποκάλευρο μέχρι να γίνουν όλα ένα μείγμα.
- 3
Τέλος ρίχνουμε τα αυγά και το τυρί.
- 4
Πλάθουμε μέχρι να γίνουν μια λεία μπάλα.
- 5
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και βάζουμε πάνω τις μπαλίτσες που έχουμε πλάσει.
- 6
Τα ψήνουμε μέχρι να χρυσίσουν (15-18 λεπτά περίπου)
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (26)