Λαζάνια με σπανάκι, φέτα και λιαστές ντομάτες
Η συνταγή που ακολουθεί εκτός από την ιδιαίτερη γεύση της είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά . Είναι πολύ ελαφρύ γεύμα και θα μπορούσε να καταναλωθεί από τα παιδιά που δυσκολεύονται να καταναλώσουν τα λαχανικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εγώ χρησιμοποίησα και ανθότυρο.Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα. Εγώ το άφησα γύρω στη 1 ώρα.
Λαζάνια με σπανάκι, φέτα και λιαστές ντομάτες
Η συνταγή που ακολουθεί εκτός από την ιδιαίτερη γεύση της είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά . Είναι πολύ ελαφρύ γεύμα και θα μπορούσε να καταναλωθεί από τα παιδιά που δυσκολεύονται να καταναλώσουν τα λαχανικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εγώ χρησιμοποίησα και ανθότυρο.Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα. Εγώ το άφησα γύρω στη 1 ώρα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά αφού τα έχουμε πλύνει.
- 2
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι, τα πράσα και τα κρεμμυδάκια για 5 λεπτά.
- 3
Προσθέτουμε το σπανάκι και το μαραίνουμε για 3΄.
- 4
Ρίχνουμε το γάλα και αφήνουμε το μείγμα να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 10΄.
- 5
Προσθέτουμε και τις λιαστές ντομάτες.
- 6
Ρίχνουμε και τη φέτα τριμμένη εκτός από 1 φλυτζάνι που θα κρατήσουμε για μετά.
- 7
Προσθέτουμε πιπέρι, άνηθο και λίγο αλάτι.
- 8
Λαδώνουμε ένα πυρέξ και στρώνουμε μια σειρά λαζάνια
- 9
Περιχύνουμε 1/3 του μείγματος και το απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια.
- 10
Συνεχίζουμε το ίδιο σε ακόμα δύο στρώσεις.
- 11
Τελειώνουμε με λαζάνια και από πάνω ρίχνουμε την τριμμένη ντομάτα και τη φέτα. Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180°C για 40΄ μέχρι να κάνει κρούστα. Το κόβουμε αφού σταθεί λίγο για να τραβήξει τα υγρά.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (19)