Γρήγορο κοτόπουλο με ντοματίνια και κάρυ

Name: Γρήγορο κοτόπουλο με ντοματίνια και κάρυ
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 στήθη κοτόπουλου σε μπουκιές; 1 φλ ζεστό νερό και ένα κύβο; 4 χρωματιστές πιπεριές χοντροκομμένες; 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση; 1/2 φλ κρασί λευκό; κάρυ ή κρόκο κοζάνης; ελαιόλαδο; 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες λεπτές; αλάτι; πιπέρι

pinalaki @cook_8467672

,Eλλάδα

'Ενα γρήγορο, πεντανόστιμο φαγητό με ντοματίνια, κάρυ και χρωματιστές πιπεριές!

Δες περισσότερα

Γρήγορο κοτόπουλο με ντοματίνια και κάρυ

pinalaki @cook_8467672

,Eλλάδα

'Ενα γρήγορο, πεντανόστιμο φαγητό με ντοματίνια, κάρυ και χρωματιστές πιπεριές!

Υλικά

30 Minutes

4 άτομα

2στήθη κοτόπουλου σε μπουκιές
1 φλζεστό νερό και ένα κύβο
4χρωματιστές πιπεριές χοντροκομμένες
8ντοματίνια κομμένα στη μέση
1/2 φλκρασί λευκό
κάρυ ή κρόκο κοζάνης
ελαιόλαδο
1κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες λεπτές
αλάτι
πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes

1

Αρχικα βάζω τις πιπεριές και το κρεμμύδι και σε μέτρια φωτιά τα αφήνω να μαλακώσουν λίγο (όχι να τσιγαριστούν) και μετά το κρέας.
2

Όταν πάρει χρώμα το κρέας, βάζω και τα ντοματίνια, σβήνω με το κρασί και όταν εξατμιστεί το αλκοόλ του φαγητού μας,
3

Τοτε προσθέτω το νεράκι με τον κρόκο ή το κάρυ, το αλατοπίπερο και αφήνω να πάρει βράση. Μετα από 15΄είναι έτοιμο!