Σοκολατόπιτα με πιπέρι και ρούμι

Name: Σοκολατόπιτα με πιπέρι και ρούμι
Yield: 12 με 14 μεγαλα κομματια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλυτζανι ελαιολαδο; 1 φλυτζάνι ζεστό γάλα; 1 φλυτζάνι χυμό πορτοκάλι; 0.5 φλυτζάνι κακαο; 2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 6 αυγά; 1,5 φλυτζάνι ζάχαρη; ξύσμα απο ένα πόρτοκαλι; ξύσμα απο ένα λεμόνι; χυμό από ένα λεμόνι; 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι φρεσκοτριμένο; 1 πρέζα αλάτι; 0.5 φλυτζάνι ρούμι; 2 κουταλιες σουπας baking powder; 1 κουβερτουρα 125 γρ για το γαρνιρισμα

giannischef @cook_8503023

peiraias,ellada

Πεντανόστιμο και πανευκολο γλυκο που θα σας ξετρελάνει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το μείγμα είναι υγρό, μη ρίξετε αλεύρι και το χαλάσετε.Μη φοβηθείτε το πιπέρι και το ρούμι.

Πεντανόστιμο και πανευκολο γλυκο που θα σας ξετρελάνει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το μείγμα είναι υγρό, μη ρίξετε αλεύρι και το χαλάσετε.Μη φοβηθείτε το πιπέρι και το ρούμι.

Δες περισσότερα

Σοκολατόπιτα με πιπέρι και ρούμι

giannischef @cook_8503023

peiraias,ellada

Πεντανόστιμο και πανευκολο γλυκο που θα σας ξετρελάνει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το μείγμα είναι υγρό, μη ρίξετε αλεύρι και το χαλάσετε.Μη φοβηθείτε το πιπέρι και το ρούμι.

Πεντανόστιμο και πανευκολο γλυκο που θα σας ξετρελάνει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το μείγμα είναι υγρό, μη ρίξετε αλεύρι και το χαλάσετε.Μη φοβηθείτε το πιπέρι και το ρούμι.

Υλικά

12 με 14 μεγαλα κομματια

1 φλυτζανιελαιολαδο
1 φλυτζάνιζεστό γάλα
1 φλυτζάνιχυμό πορτοκάλι
0.5 φλυτζάνικακαο
2 φλυτζάνιααλεύρι για όλες τις χρήσεις
6αυγά
1,5 φλυτζάνιζάχαρη
ξύσμα απο ένα πόρτοκαλι
ξύσμα απο ένα λεμόνι
χυμό από ένα λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκούπιπέρι φρεσκοτριμένο
1 πρέζααλάτι
0.5 φλυτζάνιρούμι
2 κουταλιες σουπαςbaking powder
1κουβερτουρα 125 γρ για το γαρνιρισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακαο σε μια λεκάνη και επειτα ριχνουμε ολα τα στερεα υλικα.
2

Αμεσως μετα ριχνουμε τα αυγα, ανακατευουμε και συνεχιζουμε με τα υγρα. Προσοχη, αφηνουμε τελευταίο το ζεστο γαλα.
3

Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το μείγμα σε αλευροβουτυρωμένο ταψί.
4

Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών στον αέρα για μια ώρα.
5

Αφού βγάλουμε το ταψί από το φούρνο, όσο είναι ακόμα ζεστό ρίχνουμε την τριμμένη κουβερτούρα για να λιώσει από πάνω.