Udang Bakar Madu Teflon (Udang Bakar Madu ala Mang Engking)
Masak masakan lagi 😂
Masih edisi mengolah udang galah ~ dibikin bakar madu ala mang engking aja.. Yang jelas lebih hemat kalo bikin sendiri daripada jajan 😂✌
Soalnya harga udang ini lebih murah daripada harga ayam disini 😂
Edisi masak simple pake teflon, padahal karna gaada alat bakar lainnya 😂😂
Udang Bakar Madu Teflon (Udang Bakar Madu ala Mang Engking)
Masak masakan lagi 😂
Masih edisi mengolah udang galah ~ dibikin bakar madu ala mang engking aja.. Yang jelas lebih hemat kalo bikin sendiri daripada jajan 😂✌
Soalnya harga udang ini lebih murah daripada harga ayam disini 😂
Edisi masak simple pake teflon, padahal karna gaada alat bakar lainnya 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang kotoran di kepala dan punggung Kemudian lumuri udang dengan air jeruk nipis secukupnya, diamkan lalu cuci bersih. Tiriskan
- 2
Siapkan udang yang sudah dilumuri jeruk nipis dan dicuci bersih.
- 3
Campur semua bahan saus, masukkan udang, aduk rata diamkan sampai bumbu meresap (saya simpan di kulkas 1 jam).
- 4
Panaskan minyak, goreng sebentar udang sampai merah.
- 5
Olesi udang yang sudah digoreng dengan sisa bumbu rendaman. Bakar menggunakan teflon lyang sudah dioles metega, bolak balik sambil diolesi sisa bumbu. Bakar sampai matang dan harum. Tusuk dengan tusuk sate.
- 6
Udang bakar madu siap disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kecap / sambal terasi..
- 7
Bagi yang suka pedas, bisa ditambah 2-3sdm saus tomat pada bumbu rendam olesan. - Yang bakarnya pake grilled pan, alat bakaran, batu bakar, udangnya bisa langsung ditusuk habis digoreng, kalo saya pake teflon biasa. Jadi dibakar dl baru ditusukin biar gampang 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar