Rakik/peyek udang
Kemaren pas ke pasar lihat udang kecil" seger banget kepikiran pengen di balado tapi keburu males ahirnya nginep semalam di kulkas 😁
Tadi pagi tiba" pengen makan rakik udang langsung aja udang nya di sulap jadi rakik,untuk rakik udang ini biasa nya di bagian udang nya gk bisa garing klo di goreng tepung nya jadi lebih enak di konsumsi pas baru selesai di goreng soal nya masih full kriuk😊
Sebab klo sudah dingin kriuk nya mulai berkurang tapi rasa nya tetep juara kok 😀
Rakik/peyek udang
Kemaren pas ke pasar lihat udang kecil" seger banget kepikiran pengen di balado tapi keburu males ahirnya nginep semalam di kulkas 😁
Tadi pagi tiba" pengen makan rakik udang langsung aja udang nya di sulap jadi rakik,untuk rakik udang ini biasa nya di bagian udang nya gk bisa garing klo di goreng tepung nya jadi lebih enak di konsumsi pas baru selesai di goreng soal nya masih full kriuk😊
Sebab klo sudah dingin kriuk nya mulai berkurang tapi rasa nya tetep juara kok 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bumbu halus,irisan daun kunyit,tepung beras,tepung sagu,garam,air kapur sirih,kaldu bubuk&air aduk rata tes rasa kemudian masukan udang aduk rata *bila adonan tepung masih terlalu kental air nya boleh di tambah&bila terlalu encer bisa di tambah tepung beras sampai dapat adonan yg pas
- 2
Panaskan minyak goreng,ambil satu sendok sayur adonan peyek kemudian goreng dengan cara di tuang perlahan ke pinggiran wajan
- 3
Bila sudah matang merata di kedua sisi angkat&tiriskan
- 4
Rakik/peyek udang siap di sajikan😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar