Mie Tek-Tek

Name: Mie Tek-Tek
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Mie telor kering~200 gr.(Rebus, jgn kematangan); 3 bh telor; Secukupnya kecap manis, garam, kaldu jamur, lada; Secukupnya sawi hijau, kol (potong2); Secukupnya bawang goreng (taburan); Secukupnya kerupuk bawang (taburan); Bumbu halus:; 6 bh bawang putih; 5 bh bawang merah; 4 bh kemiri; 1 sdm ebi (rendam air panas); 5 bh rawit merah (pedas sesuai selera)

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

▪29.08.17▪
Ini kesukaanku dr kecil. Dulu sampe langganan abang tek2, hampir tiap hari beli. Hahaha..😁
Nah..skr anakku yg sulung jg mewarisi gen tek2 ini. Kalo dimasakin ini, lauk yg laen gk bakalan disentuh! 😂
.
Mie bisa ganti nasi, bihun, kwetiau. Kadang saya mix. Bole dimasak kering/nyemek basah. Bole dikasi tambahan bakso/ayam suwir. Semua enak! 😍
Sy pribadi suka bumbu yg medok pedas nyemek basah..enaakkk!
.
Lets Cook!😘
.
*maafkan foto ala kadarnya, skr agak susah utk atur properti foto. Asal jepret aja, si bungsu sibuk recokin!😅😁

Lebih banyak

Mie Tek-Tek

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bksMie telor kering~200 gr.(Rebus, jgn kematangan)
3 bhtelor
Secukupnyakecap manis, garam, kaldu jamur, lada
Secukupnyasawi hijau, kol (potong2)
Secukupnyabawang goreng (taburan)
Secukupnyakerupuk bawang (taburan)
Bumbu halus:
6 bhbawang putih
5 bhbawang merah
4 bhkemiri
1 sdmebi (rendam air panas)
5 bhrawit merah (pedas sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak secukupnya, masukan telor lalu orak arik pinggirkan. Masukan bumbu halus, tumis sampe wangi. Masukan sayur, aduk bentar. Beri air sedikit.
2

Masukan mie, beri secukupnya kecap manis+garam+kaldu jamur+lada. Tes rasa.
3

Tabur dgn bawang goreng & kerupuk bawang. Kalau ada acar lebih enak lg. Voilaaa.. Mie tek-tek is ready! Ennaakkk!😍😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

pada 29 Agustus 2017 03.16

Jakarta

Follow my instagram for more recipes @melzkitchen.id (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Ebi Mie Telur Bawang Kol Kecap Cabe Rawit Telur Jamur Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya