Tude Kecap Pete
Peteeee lagiiii😍😍 dan ini masakan ikan terfavorit karena klo pulkam bundo sering masak ikan diginiin :") eeeh lha kok pak suam suka juga ikan diginiin :"), sebenernya resep asli pakai cabai hijau tapi karena di Manado belum nemu yg jual cabai ijo,pakai cabai merah pun tetap seddapp
Tude Kecap Pete
Peteeee lagiiii😍😍 dan ini masakan ikan terfavorit karena klo pulkam bundo sering masak ikan diginiin :") eeeh lha kok pak suam suka juga ikan diginiin :"), sebenernya resep asli pakai cabai hijau tapi karena di Manado belum nemu yg jual cabai ijo,pakai cabai merah pun tetap seddapp
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan rendam pakai air jeruk sembari potong2, tapi kemarin di skip karena jeruknya tak ada😅
- 2
Potong terlebih dahulu bawang putih,bawang merah,cabai2an dan pete
- 3
Setelah itu goreng ikan-ikan tude yg sudah pasrah menunggu giliran digoreng
- 4
Karena kami suka yang garing2 jadilah ikannya digoreng garing2,hati2 nanti nyiprat2 minyaknya,,klo ada tips supaya dak nyiprat,boleeee qaqaaa dishare😳
- 5
Tips supaya goreng ikan g kelamaan, kepala ikannya jangan dihadap2kan nanti lama karena ikannya pada ngobrol #duh garing😔
- 6
Setelah ikannya sudah selesai digoreng,tiriskan terlebih dahulu sambil kita tumis bawang dan cabe2an tadi
- 7
Setelah bawang dan cabe2an sudah harum, tambahkan air, kemudian kecap, garam, gula sambil dicicipi
- 8
Kalau mau agak berkuah, airnya boleh kok agak dibanyakin, jangan lupa garam,gula,kecap menyesuaikan
- 9
Setelah kuah siap, sudah siap pulalah ikan2 tersebut dituangkan kedalamnya
- 10
Aduk2 sambil masukkan pete dan tomat
- 11
Aduk2 lagi sampai air agak berkurang dan mendidih, yang artinya bumbu sudah meresap melalui pori2 kulit ikan😅
- 12
Walllaaa jadi lah ikan kecap pete😍 mantaab👌
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada pashadinna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar