Ayam goreng serundeng (enaknya nagih lhoo 😉)

Name: Ayam goreng serundeng (enaknya nagih lhoo 😉)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr Ayam (cuci bersih dulu sebelumnya); Bumbu yang dihaluskan:; 3 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; Ketumbar (kira-kira 3 sendok makan tidak munjung); 1 ruas kunyit; 5 buah lengkuas besar di kupas dan ikut di haluskan; Tambahan bumbu aromatik: sereh dan daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Herly Novitasari @cook_5962541

Bandung

Bikin menu ayam goreng sudah biasa, pingin yang agak beda. Bikin ayam serundeng aja, simpel. No msg yaaaa .

Lebih banyak

Ayam goreng serundeng (enaknya nagih lhoo 😉)

Herly Novitasari @cook_5962541

Bandung

Bikin menu ayam goreng sudah biasa, pingin yang agak beda. Bikin ayam serundeng aja, simpel. No msg yaaaa .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 grAyam (cuci bersih dulu sebelumnya)
Bumbu yang dihaluskan:
3 siungbawang merah
6 siungbawang putih
Ketumbar (kira-kira 3 sendok makan tidak munjung)
1 ruaskunyit
5 buahlengkuas besar di kupas dan ikut di haluskan
Tambahan bumbu aromatik: sereh dan daun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan sereh dan daun jeruk, tunggu sampai agak harum.
2

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk2 sampai harum.
3

Tambahkan ayam. Tunggu hingga berubah warna.
4

Setelahnya tambahkan air sedikit.
5

Masukkan gula garam (koreksi rasa).
6

Tunggu hingga bumbu menyusut dan ayam matang.
7

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng, goreng ayam beserta bumbu-bumbu nya hingga matang.
8

Ayam siap disajikan dengan nasi hangat. Alhamdulillah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Herly Novitasari bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Ayam goreng serundeng (enaknya nagih lhoo 😉)

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Herly Novitasari @cook_5962541

pada 29 Agustus 2017 18.13

Bandung

Tentang akun cookpad ini, bertema makanan2 rumahan yang di buat tanpa tambahan (misalnya msg, pemanis, pengawet), walaupun tidak anti juga (berusaha minimalisir semaksimal mungkin). Prinsip keluarga kami ialah karena mengenalkan makanan rumahan, ya berasal dari rumah 😆. Masih terus belajar, dan akan terus belajar, insyaAllah 😊.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya