Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple

Name: Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong iga; Bahan marinasi:; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm lada bubuk; 1 sdm garam; secukupnya air; Bahan bakar 1 :; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdm lada; Bahan Bakar 2 (saus Bbq) :; 1/2 bawang bombay; bawang putih 3 siung cincang; 3 cabe merah; cabe rawit 7 (sesuai selera); 1 sdm saus tiram; 3 sdm saus pedas; 3 sdm bumbu bubuk bbq; 2 gelas Air; tepung maezena 2 sdm (dilarutkan dlm 1/2 gelas air)

Yulinar Galuh Permata Sari @cook_5391613

Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple

Yulinar Galuh Permata Sari @cook_5391613

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongiga
Bahan marinasi:
1 sdmsaos tiram
1/2 sdmlada bubuk
1 sdmgaram
secukupnyaair
Bahan bakar 1 :
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1/2 sdmlada
Bahan Bakar 2 (saus Bbq) :
1/2bawang bombay
bawang putih 3 siung cincang
3cabe merah
cabe rawit 7 (sesuai selera)
1 sdmsaus tiram
3 sdmsaus pedas
3 sdmbumbu bubuk bbq
2 gelasAir
tepung maezena 2 sdm (dilarutkan dlm 1/2 gelas air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sampai empuk (tambahkan perasan nanas muda biar empuk).
2

Lumuri iga dengan bahan 1 kemudian diamkan 1 jam dalam lemari es agar bumbu meresap
3

Olesi iga dengan mentega lanjut olesi bahan bakar 1. kemudian bakar diatas teflon
4

Olesk dengan bahan 2 dan bakar. Kemudian ulangin step terakhir
5

Iga bakar siap di santap