Μους ταραμά με αβοκάντο

-Μια συνταγή που ενθουσιάζει ακόμη και όσους δεν τρώνε τον ταραμά!!!
- Ένα εξαιρετικό ορεκτικό για το τραπέζι σας.
-Υπέροχο ντιπ που θα συνοδέψετε το κρασάκι ή το ουζάκι της παρέας σας μαζί με στίκ λαχανικών, κριθαροκουλούρες, κράκερ, κριτσίνια, παξιμαδάκια....
-Τρομερή σως για ένα σάντουιτς!!
#κούλουμα
Μους ταραμά με αβοκάντο
-Μια συνταγή που ενθουσιάζει ακόμη και όσους δεν τρώνε τον ταραμά!!!
- Ένα εξαιρετικό ορεκτικό για το τραπέζι σας.
-Υπέροχο ντιπ που θα συνοδέψετε το κρασάκι ή το ουζάκι της παρέας σας μαζί με στίκ λαχανικών, κριθαροκουλούρες, κράκερ, κριτσίνια, παξιμαδάκια....
-Τρομερή σως για ένα σάντουιτς!!
#κούλουμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε νερό και μουσκεύουμε το ψωμί μας. Μετά το στραγγίζουμε καλά με τα χέρια μας και αφήνουμε στην άκρη μέχρι να το χρειαστούμε.
- 2
Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και τα βάζουμε στο μίξερ με τα μαχαίρια μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το σπορέλαιο.
- 3
Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα μείγμα καθαρίζοντας ενδιάμεσα με μία σπάτουλα τα τοιχώματα ώστε να μην μείνει υλικό που δεν έχει χτυπηθεί.
- 4
Στη συνέχεια ενώ χτυπάμε το μείγμα ρίχνουμε σε λεπτή και συνεχή ροή και το σπορέλαιο.
- 5
Μόλις ρίξουμε και την τελευταία σταγόνα χτυπάμε μισό λεπτό ακόμη και η μούς είναι έτοιμη για σερβίρισμα!
- 6
Σερβίρουμε με φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι από πάνω.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια