Μαγιονέζα χωρίς αυγά πλούσια σε γεύση με βελούδινη υφή

Εγώ προσωπικά σιχαίνομαι κάθε είδους μαγιονέζα που μυρίζει ή έχει γεύση αυγού. Γιαυτό έψαξα πολύ μέχρι να βρω αυτήν την συνταγή και να την καθιερώσω ...όσο για εσάς..αξίζει να την δοκιμάσετε
Μαγιονέζα χωρίς αυγά πλούσια σε γεύση με βελούδινη υφή
Εγώ προσωπικά σιχαίνομαι κάθε είδους μαγιονέζα που μυρίζει ή έχει γεύση αυγού. Γιαυτό έψαξα πολύ μέχρι να βρω αυτήν την συνταγή και να την καθιερώσω ...όσο για εσάς..αξίζει να την δοκιμάσετε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα χτυπάμε για 1' σε δυνατή ταχύτητα με το 1/3 της ποσότητας του λαδιού
- 2
Προσθέτουμε το υπόλοιπο 1/3 λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα
- 3
Σιγά σιγά το μείγμα αρχίζει να πήζει καθώς ενσωματώνεται το λάδι στο μείγμα
- 4
Τέλος ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλο 1 λεπτό
- 5
Μεταφέρουμε την μαγιονέζα σε γυάλινο βάζο που κλείνει αεροστεγώς και την φυλάμε στο ψυγείο ή σερβίρουμε αμέσως
- 6
Καλή επιτυχία
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (9)