Ikan Tuna Bumbu Kuning

Name: Ikan Tuna Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Ikan Tuna; 1 buah Wortel Import; 10 buah Buncis; Bumbu yang dihaluskan :; 2 buah kemiri; 1 sendok teh ketumbar; 1/2 sendok teh jinten; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 bungkus santan klatu kecil; 250 ml air; 2 sendok makan corn oil; 1 sachet royko ayam; secukupnya Gula; secukupnya Garam

LanLan @lan_207

Jakarta

Ini resep dari Mama ku..

Lebih banyak

Ikan Tuna Bumbu Kuning

LanLan @lan_207

Jakarta

Ini resep dari Mama ku..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grIkan Tuna
1 buahWortel Import
10 buahBuncis
Bumbu yang dihaluskan :
2 buahkemiri
1 sendok tehketumbar
1/2 sendok tehjinten
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 bungkussantan klatu kecil
250 mlair
2 sendok makancorn oil
1 sachetroyko ayam
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak ikan tuna, lalu cuci bersih dan sisihkan
2

Kemudian potong wortel seukuran korek api dan potong serong tipis untuk buncis.. lalu cuci bersih sayuran tersebut
3

Setelah itu haluskan semua bahan yaitu bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar,kemiri, jahe dan kunyit.
4

Setelah bumbu siap, kita panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.. kemudian masukan ikan tuna dan air yang sudah disiapkan
5

Setelah ikan berubah warna dan air mulai mendidih tambahkan santan.. kemudian masukan royko, gula dan garam secukupnya.. Cicipi rasa nya hingga benar2 pas
6

Setelah rasa sudah pas, masukan sayuran yang tadi telah disiapkan.. Tunggu sampai sayuran matang.. Dan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan..