Pangek Masin Sarisi No Santan
Pingin makan gulai ikan, tapi karena si ayah ga doyan santan dan saya juga pingin turunin lemak perut biar kolestrol dan asam uratnya ga kumat ya sarisi yang biasa enak digoreng ini di gulai ala abun ajalah, ternyata sedap apalagi sensasi daun kari yang dipake sebagai pengganti daun ruku-ruku ternyata buat rasanya maknyuss sangat
Pangek Masin Sarisi No Santan
Pingin makan gulai ikan, tapi karena si ayah ga doyan santan dan saya juga pingin turunin lemak perut biar kolestrol dan asam uratnya ga kumat ya sarisi yang biasa enak digoreng ini di gulai ala abun ajalah, ternyata sedap apalagi sensasi daun kari yang dipake sebagai pengganti daun ruku-ruku ternyata buat rasanya maknyuss sangat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang air dalam panci atau kuali, masukkan bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun kunyit. Masak hingga air mendidih
- 2
Masukkan ikan sarisi, aduk aduk, lalu tambahkan garam dan rawit utuh. Biarkan gulai sampai mendidih kembali dan air agak menyusut
- 3
Masukkan asam gelugur dan daun kari, tunggu 3 menit, matikan kompor. Pangek masin no santan siap disantap. Asam gelugur dimasukkan terakhir biar kuah tidak terlalu asam, sedangkan daun kari agar bau khasnya keluar lebih semerbak dan lebih berasa kekuah dan ikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar