First, cook the noodles according to the instructions.Wash and cut the mushrooms into quarters.Wash and cut the zucchini into cubes.Heat a pan or wok with a little oil, saute mushrooms and zucchini for six or eight minutes.Add the noodles and a little soy sauce, and stir fry all together for a minute or two.Finally, add the chopped chive.Add salt and pepper if necessary.Done. . . En primer lugar, cocinar los fideos de acuerdo a las instrucciones. Lavar y cortar los champiñones en cuartos. Lavar y cortar el calabacín en dados. Caliente una sartén o wok con un poco de aceite, saltear las setas y calabacín para seis u ocho minutos. Agregar los fideos y un poco de salsa de soja, y saltear todo junto durante un minuto o dos. Por último, añadir el cebollino picado. Añadir sal y pimienta si es necesario. Hecho.