Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần màu vàng cho đậu xanh đã ngâm vào nồi nấu chín mềm. Tiếp cho 2 quả trứng, 100g đường, 100g bột gạo, 50g bột năng, 100ml nước cốt dừa, 20ml sữa đặc, 1 ít muối, 1 muỗng cà phê vani, đậu xanh nấu chín vào máy xay xay nhuyễn
- 2
Phần màu nâu rây 100g bột gạo, 50g bột năng, 50g bột cacao vào tô. Tiếp đến cho 100ml nước cốt dừa, 2 quả trứng gà, 20ml sữa đặc, 100g đường trắng, 1 muỗng cà phê vani, 1 ít muối vào hỗn hợp ở trên và khuấy đều.
- 3
Phần màu xanh lá rây 100g bột gạo, 50g bột năng vào tô. Cho 2 quả trứng gà, 100ml nước lá dứa, 20ml sữa đặc, 100ml nước cốt dừa, 100g đường, 1 ít muối và 1 muỗng cà phê vani vào hỗn hợp bột trộn đều.
- 4
Quét 1 lớp dầu ăn vào khuôn rồi đổ phần bột màu nâu vào hấp khoảng 7-10phút cho bột vừa chín, cho tiếp bột màu vàng lên hấp tiếp 7-10phút. Cuối cùng đổ phần bột màu xanh lên trên hấp trong 20-25 phút cho bánh chín hoàn toàn.
- 5
Dùng tăm kiểm tra nếu bánh ko bị dính là đã chín. Để nguội hẳn rồi dùng dao đã bôi dầu để lấy bánh ra khỏi khuôn. Cắt thành miếng vừa ăn tuỳ thích.
- 6
Chúc các bạn thành công. Thanks 💙
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận