Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ati ampela selama 15 menit/sampai empuk. Sementara merebus ati ampelanya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daum jeruk.
- 3
Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, merica bubuk, royco, gula merah. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Potong-potong ati ampela sesuai selera. Masukkan ke bumbu yg sudah mendidih. Biarkan hingga airnya habis dan sesekali di aduk.
- 5
Test rasa dan sajikan
Cooksnap
Saya awalnya tidak bisa memasak sama sekali. waktu masih lajang, saya hanya mengandalkan masakan ibu saja dan gak pernah terfikir di benak saya ingin belajar memasak. ibarat kata saya cuma bisa masak air, mie instan n ceplok telur. tapi setelah saya menikah dan memutuskan untuk ikut suami dan jauh dari ortu. akhirnya berfikir pengen bisa masak sendiri.. dan Akhirnya aku bisa memasak walau kadang rasanya kurang perfect..
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3661865
Komentar