Siomay Ayam Empuk Sampai Besok

Name: Siomay Ayam Empuk Sampai Besok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam fillet; 75 gram tepung tapioka; 4 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt minyak wijen; 2 putih telur; 125 gram labu, kupas, kukus lalu serut; 6 buah tahu kotak, potong segitiga, buat lubang ditengahnya; 2 buah pare (1 pare dipotong jadi 6, buang tengahnya); 1 buah kubis, lepas2 jadi lembaran; 1 bungkus kulit siomay (beli jadi); Tidak pakai kulit juga tidak apa2

Citra Kuswardani @citrakuswardani

Montreal, QC

Siomay ini tetep empuk walaupun sudah dingin. Ga percaya? Coba deh.. 😁

Lebih banyak

Siomay Ayam Empuk Sampai Besok

Citra Kuswardani @citrakuswardani

Montreal, QC

Siomay ini tetep empuk walaupun sudah dingin. Ga percaya? Coba deh.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam fillet
75 gramtepung tapioka
4 siungbawang putih
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtminyak wijen
2putih telur
125 gramlabu, kupas, kukus lalu serut
6 buahtahu kotak, potong segitiga, buat lubang ditengahnya
2 buahpare (1 pare dipotong jadi 6, buang tengahnya)
1 buahkubis, lepas2 jadi lembaran
1 bungkuskulit siomay (beli jadi)
Tidak pakai kulit juga tidak apa2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Lalu isi ke dalam tahu dan pare sampai habis. Sisanya bungkus dengan kulit siomay.
2

Tes kukus sedikit adonan. Kalo kurang kenyal tambahkan tapioka sedikit lagi lalu aduk rata. Kukus selama 30 menit.
3

Sajikan dengan telur rebus dan sambal kacang.