Peyek rebon

Name: Peyek rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung beras; 5 sdm tepung tapioka; 100 garam rebon (rendam air); 10 lbr daun jeruk (iris tipis buang tulang); 3 bh bawang putih haluskan (saya bawang putih bubuk); 1/2 sdt ketumbar bubuk; 85 ml santan (saya kara segitiga); Secukupnya Garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Dhede Jezie @jc_jezie

Bogor

Jangan bosen ya bikin cemilan lagi, selain buat di cemil bisa jg buat lauk makan nasi hihihi

Lebih banyak

Peyek rebon

Dhede Jezie @jc_jezie

Bogor

Jangan bosen ya bikin cemilan lagi, selain buat di cemil bisa jg buat lauk makan nasi hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung beras
5 sdmtepung tapioka
100garam rebon (rendam air)
10 lbrdaun jeruk (iris tipis buang tulang)
3 bhbawang putih haluskan (saya bawang putih bubuk)
1/2 sdtketumbar bubuk
85 mlsantan (saya kara segitiga)
SecukupnyaGaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi 1,aduk hingga tidak menggumpal masukan air sedikit2 (jgn sampai terlalu kental/encer)
2

Panaskan minyak goreng di wajan (teflon lebih mudah) tuang adonan di pinggir wajan tipis2,siram2 dengan minyak hingga lepas, goreng dengan api sedang sampai kering/matang/kecokelatan
3

Simpan ditempat wadah tertutup agar awet