Sambal Gami Udang khas Bontang

Dapat resep ini di instagramnya mbak @hanhanny..makasih sudah boleh share resepnya mbak😙. Aslinya dimasak dengan memakai ulekan tanah liat. Tapi karena tidak punya,jadi pakai wajan biasa. Tapi tetap bisa menghabiskan bakul nasi....bagaimana kalau pake ulekan tanah liat ya? Piringnya juga dimakan kali🤣...
Aslinya resep tidak pakai air..tapi karena aku bikin kelewat kering jadi kutambahkan air(rada kebanyakan juga nih...tapi jadi pembelajaran..lain kali jangan tambah air kebanyakan😂)
Sambal Gami Udang khas Bontang
Dapat resep ini di instagramnya mbak @hanhanny..makasih sudah boleh share resepnya mbak😙. Aslinya dimasak dengan memakai ulekan tanah liat. Tapi karena tidak punya,jadi pakai wajan biasa. Tapi tetap bisa menghabiskan bakul nasi....bagaimana kalau pake ulekan tanah liat ya? Piringnya juga dimakan kali🤣...
Aslinya resep tidak pakai air..tapi karena aku bikin kelewat kering jadi kutambahkan air(rada kebanyakan juga nih...tapi jadi pembelajaran..lain kali jangan tambah air kebanyakan😂)
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak diatas cobek tanah liat/ gerabah kalau tidak ada bisa pakai wajan biasa
- 2
Tumis bumbu yang sudah diulek.Kalau sudah harum masukkan irisan tomat dan bawang merah
- 3
Bersihkan udang.
- 4
Begitu bumbu sudah matang dan wangi masukkan udang. Aduk dan masak udang sampai berubah warna (jangan sampai overcook)
- 5
Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tika Tok bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar