Sop iga kambing
Entah kenapa anak-anak itu gak suka sama olahan daging kambing/domba, padahal kalo mereka gak tau yg dimakan itu daging kambing pasti mereka mau dan bilang enak, itupun harus saya tipu dulu kalo itu daging sapi..😃😃
Tapi semakin besar, mereka sudah bisa membedakan mana daging sapi mana daging kambing, yah sudahlah ambil hikmahnya aja, kalo mereka gak mau berarti jatah saya yang tambah banyak hahaha.. Yuks ahh kita bikin sop iga kambing..
Sop iga kambing
Entah kenapa anak-anak itu gak suka sama olahan daging kambing/domba, padahal kalo mereka gak tau yg dimakan itu daging kambing pasti mereka mau dan bilang enak, itupun harus saya tipu dulu kalo itu daging sapi..😃😃
Tapi semakin besar, mereka sudah bisa membedakan mana daging sapi mana daging kambing, yah sudahlah ambil hikmahnya aja, kalo mereka gak mau berarti jatah saya yang tambah banyak hahaha.. Yuks ahh kita bikin sop iga kambing..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan iga kambing dan garam, rebus sampai empuk.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah, angkat dan siramkan ke dalam rebusan iga.
- 3
Masukkan tomat, pala, cengkeh, lada, penyedap dan wortel, masak sampai kira2 wortel matang, terakhir masukkan kol, daun bawang dan seledri, cek rasa dan matikan api.
- 4
Hidangkan di mangkok panas2, taburi bawang goreng, dan sajikan dengan acar mentimun dan sambal. (kalo saya berhubung kehabisan mentimun dan wortel akhirnya bikin irisan rawit dan bawang merah yg diaduk dengan garam dan jeruk nipis).. hmmm segarnyaaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar